鉤織的流程可以簡單分為起針、鉤織還有收尾三個階段。本篇文章將依序說明！

常見的起針方式分為鎖針起針與環狀起針，鎖針起針常用來織織片，例如圍巾；而環狀起針通常會應用在環形甚至圓形的物件、例如圓形織片、娃娃、帽子等環狀的東西。

起針方式	英文對照	常見作品
鎖針起針	chain	圍巾
環狀起針	magic ring / magic circle	帽子、娃娃

鉤織的時候有許多不同的針法，例如短針、長針等。通常影片教學會說我們需要鉤幾個針目、或是在第幾針目下針等，意思就是要在我們前一排鉤的第幾針上進行動作。另外要將線鉤織成織片，我們必須要來回進行鉤織，如果是用鎖針起針鉤織成的長條片狀作品，我們通常會說鉤織第幾層；如果是環狀起針的作品，我們則會說鉤織第幾圈。

術語	英文對照
針法 (符號)	crochet symbols
針目	st / sts (stitch / stitches)
層數	row
圈數	round

以下是鉤針編織常見的針法，另外還有像是3加針跟3減針等，以及其他比較複雜的針法都是從這些針法演變而來的！

符號	針法	英文對照
	鎖針	ch (chain)
	引拔針	sl st (slip stitch)
	短針	sc (single crochet)
	中長針	hdc (half double crochet)
	長針	dc (double crochet)
	長長針	tr (treple crochet)
	三卷長針	dtr (double treple crochet)
	短針加針	sc inc (single crochet increase)
	短針減針	sc dec (single crochet decrease)
	中長針加針	hdc inc (half double crochet increase)
	中長針減針	hdc dec (half double crochet decrease)
	長針加針	dc inc (double crochet increase)
	長針減針	dc dec (double crochet decrease)

鉤織好作品了！通常我們就會做個引拔針後剪線。留下的一小段線頭，就會利用毛線針，穿進織片當中，做一個藏線的動作。

鎖針起針的織圖，通常會由底邊開始一層層勾織，以下圖為例，這是一個由長針組成的織片，一直重複就可以勾織成基本款圍巾，先從第一層勾織一排鎖針，接著鉤三個鎖針作為起立針，開始鉤織第二層一整排的長針，如此反覆下去。

有些織圖會標示方向性，例如這張織圖的1、3、5層是由左至右，2、4層是由右至左。當方向相反時，只需要將織片翻面，就可以繼續鉤織。

環狀起針的起點通常是正中間，如下圖中心圓圈，接著是第一圈花樣以及第二圈花樣。